Tofu, brânza vegană originară din China, este rezultatul coagulării laptelui de soia și este disponibil în diverse variante în supermarketuri. Cu toate acestea, mulți oameni sunt reticenți în a îl înlocui cu brânzeturile obișnuite din lapte de vacă sau oaie. Tofu este bogat în proteine vegetale, minerale, vitamine și izoflavone, care contribuie la sănătatea osoasă, cerebrală și a pielii, precum și la menopauză. Conținutul său de micronutrienți variază în funcție de coagulantul utilizat. Există diverse rețete și experiențe culinare cu tofu, cum ar fi „tăvălirea” sau prepararea de „șnițel”, însă mulți oameni sunt reticenți în a-l consuma. Cu toate acestea, experiențele culinare pot transforma tofu-ul într-o variantă delicioasă și sănătoasă, în special în perioada postului. Deși mulți sunt sceptici, tofu-ul poate fi o alternativă sănătoasă și gustuoasă pentru cei care sunt dispuși să îl experimenteze.
Citeste articol integral
Sursa & Foto Credit- “ziaruldemaramures.ro”
Notă pentru publicații: Știrile sunt preluate automat din feed-ul Google News sau în urma unor acorduri scrise cu publicațiile. După cum observați, este specificată sursa, creditul foto și linkul către articolul integral. Dacă doriți ca articolele dumneavoastră să nu mai fie preluate, vă rugăm să ne contactați la adresa de e-mail de mai jos, și le vom întrerupe imediat.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
Cititi Termeni si Conditii
